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國產嬰幼兒乳粉行業集中度將提至70%

2016-12-08       來源:新京報

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   12月1日,在新華網舉辦的2016中國食品發展大會上,工信部和信息化部消費品司司長高延敏表示,今年工業部繼續推動嬰幼兒配方乳粉企業重組,嬰幼兒配方乳粉前10家國產品牌的行業集中度預計將從去年的65%提高到70%。

 
    高延敏介紹,目前我國乳制品行業正從規模速度型向質量效益型轉變,總體呈現較好的發展格局。今年前三季度,乳制品產量約為2200億元,同比增長約6%;利潤190億元,同比增長約20%。此外,《食品工業企業誠信管理體系》等3項食品相關國家標準報批稿已完成,近期將發布實施。追溯體系上,目前實施“一盒一罐一碼”,已納入6家企業共計4億多條信息。消費者只需掃描奶粉罐底二維碼就可獲得產品生產信息。
 
    另據國家食藥監總局食品監管一司司長張靖透露,總局從2013年開始規定乳企必須具有自建自控奶源基地,對原輔料進行查驗。目前我國乳制品監督抽檢合格率在各類食品中最高,消費信心正在逐步恢復。2016年上半年,總局抽檢乳制品14249批次,有41批次不合格;嬰幼兒配方乳粉抽檢1274批次,不符合國家標準且存在風險的有8批次,僅占樣本總數0.6%,問題多為中小企業。



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